• Что сегодня на обед?

    Что сегодня на обед?

  • Очевидное и невероятное

    Очевидное и невероятное

  • Дети и родители

    Дети и родители

  • Дом и семья

    Дом и семья

  • В здоровом теле здоровый дух

    В здоровом теле здоровый дух

  • Мода, образ, стиль

    Мода, образ, стиль

  • Мастерам и мастерицам

    Мастерам и мастерицам

  • Танцуют все!

    Танцуют все!

  • Праздники и подарки

    Праздники и подарки

  • Города и страны

    Города и страны

Главное меню сайта

Последние комментарии

Рулетики из курицы с грибами: рецепт с фотоЛето кончилось, похолодало, и вместе с ветренными и дождливыми днями к нам вернулся и аппетит. Хозяйки снова ломают голову, чем же накормить своих благоверных.

Рецепт из курицы и грибов поможет и сытно накормить всю семью, и порадовать ваших близких новым блюдом.

Чтобы приготовить рулетики из курицы и грибов, вам понадобится:

  • 4 куриные грудки;
  • шампиньоны консервированные – 100 грамм;
  • 2 зубчика чеснока;
  • мелко порезанный базилик – полстакана;
  • 1 чайная ложка сухого базилика;
  • яйца – 2 штуки;
  • панировочные сухари – 40 грамм;
  • масло для жарки.

Как готовить рулетики из курицы с грибами

Куриные грудки отбиваем, чтобы они были тонкие.

Шампиньоны мелко режем, смешиваем с измельчённым чесноком и базиликом.

На филе выкладываем эту начинку, свёртываем рулетиками и закрепляем веточками базилика и петрушки.

Рулетики надо сначала обмакнуть во взбитое яйцо, затем – в панировочные сухари, смешанные с сухим базиликом, а потом обжарить на масле до румяной корочки.

Когда рулетики зарумянились, сковороду закрываем крышкой и на небольшом огне доводим их до готовности.

На гарнир подаём овощи: перец, лук и помидоры порезать соломкой и быстро обжарить на масле. Добавить специи, зелень и перемешать.

 

Рулетики из курицы с грибами: рецепт с фото

Рулетики из курицы с грибами: рецепт с фото

Рулетики из курицы с грибами: рецепт с фото

Рулетики из курицы с грибами: рецепт с фото

Приятного аппетита!

Алина Загайнова специально для сайта oksing.ru


Поделитесь ссылкой с друзьями и оставьте комментарий - нам интересно знать ваше мнение.

Добавить комментарий


Подписка на обновления

rssПолучайте новости по RSS

Подписаться

 

 

 

mailПолучайте новые материалы на E-mail

Ваш E-mail::

Последние новости

Яндекс.Метрика